2013年01月08日
メバル料理
知多で釣ったメバルを調理しました。
残念ながらお刺身サイズは釣れなかったので
定番の煮付けと塩焼きです。

ネットや雑誌でレシピを確認し、煮付け。

少し汁が多過ぎたかな?
お次は塩焼き。
これはレシピも何もないですね。

次回は尺メバルでお刺身と行きたいです。!

残念ながらお刺身サイズは釣れなかったので
定番の煮付けと塩焼きです。
ネットや雑誌でレシピを確認し、煮付け。
少し汁が多過ぎたかな?
お次は塩焼き。
これはレシピも何もないですね。
次回は尺メバルでお刺身と行きたいです。!
Posted by bumi at 22:15│Comments(2)
│メバリング
この記事へのコメント
こんばんわー
おお!
初釣りしたんですか?
メバルいいじゃないですかぁ~
私も釣りたいですが・・・夜釣りは無理です(>_<)
おお!
初釣りしたんですか?
メバルいいじゃないですかぁ~
私も釣りたいですが・・・夜釣りは無理です(>_<)
Posted by 横浜イカキチ
at 2013年01月09日 00:39

>横浜イカキチさん、おはようございます!
年末に釣ったメバルのお料理編です。
残業ながら初釣りは未だ行けてません。(涙)
夜でも電灯の下なので、釣り易いですよ。(寒いですが) (^-^)/
年末に釣ったメバルのお料理編です。
残業ながら初釣りは未だ行けてません。(涙)
夜でも電灯の下なので、釣り易いですよ。(寒いですが) (^-^)/
Posted by bumi at 2013年01月09日 06:58