2023年08月22日
イカメタル ヒットルアーとイカ料理
前回イカメタル釣行でイカが釣れたスッテとエギを紹介。
ついでに釣れたイカを使った料理も紹介します。
ＨＩＴスッテ＆エギはこの子達。
上から順に
・ＤＵＥＬ イージーベイト 10.KVMケイムラグリーン
・ＤＵＥＬ イージースリム80mm 23.KVUHケイムラパープルヘッド
・ＤＵＥＬ イージーベイトメタル 20号 1.RLRHリアル夜光レッドヘッド
・アニサキス ともぐいスッテ 15号 #12ムギイカ
・ｸﾚｲｼﾞｰｵｰｼｬﾝ ティップランナー #05 パープル/グリーン
・ｸﾚｲｼﾞｰｵｰｼｬﾝ ティップランナー #01 アジ/ゴールド
（PE高切れで殉職）
それぞれ５杯で合計３０杯。
特に後半のエギ単体は面白かったですねー。＾＾
料理的には
・５杯を市販の沖漬けのタレで沖漬けに。
これがなんと予想に反しあまり美味しくなくて、自分がいつも
事前に仕込む自家製沖漬けのタレのが美味しいそうです。
・安定のお刺身はプレーンでも。
・ピーマンの肉詰めならぬパプリカのイカ詰め。
イカのミンチを少し食感が残る感じで準備します。
パプリカを半分に切ります。
中に詰めてオーブンで焼けば出来上がり。
これは好評でしたねー。！
シャア専用フラッシュブーストとかせっかく仕込んだのに試してないのでもう一回くらいイカメタル＆オモリグいきたいのですが．．．。
秋アオリも始まるしなぁー。悩ましい！！！
ついでに釣れたイカを使った料理も紹介します。
ＨＩＴスッテ＆エギはこの子達。
上から順に
・ＤＵＥＬ イージーベイト 10.KVMケイムラグリーン
・ＤＵＥＬ イージースリム80mm 23.KVUHケイムラパープルヘッド
・ＤＵＥＬ イージーベイトメタル 20号 1.RLRHリアル夜光レッドヘッド
・アニサキス ともぐいスッテ 15号 #12ムギイカ
・ｸﾚｲｼﾞｰｵｰｼｬﾝ ティップランナー #05 パープル/グリーン
・ｸﾚｲｼﾞｰｵｰｼｬﾝ ティップランナー #01 アジ/ゴールド
（PE高切れで殉職）
それぞれ５杯で合計３０杯。
特に後半のエギ単体は面白かったですねー。＾＾
料理的には
・５杯を市販の沖漬けのタレで沖漬けに。
これがなんと予想に反しあまり美味しくなくて、自分がいつも
事前に仕込む自家製沖漬けのタレのが美味しいそうです。
・安定のお刺身はプレーンでも。
・ピーマンの肉詰めならぬパプリカのイカ詰め。
イカのミンチを少し食感が残る感じで準備します。
パプリカを半分に切ります。
中に詰めてオーブンで焼けば出来上がり。
これは好評でしたねー。！
シャア専用フラッシュブーストとかせっかく仕込んだのに試してないのでもう一回くらいイカメタル＆オモリグいきたいのですが．．．。
秋アオリも始まるしなぁー。悩ましい！！！
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