いなだフライ

釣行自粛継続中なので専用冷凍庫のストックがどんどん減って行きます。

ＴＶで美味しそうなアジフライ。

ひらめきました。

同じ青物ならいけるのでは？

ストックのイナダ（ハマチ）をフライにしよう。！






流石にこのサイズは開きとはいかないのでサクで捌きます。





フライ化は野菜といっよにカミさんがやってくれました。




右側の色が濃い目なのがイナダ（ハマチ）フライです。


刺身に飽きたらフライ有りですね。

ふわっフワッでマイウです。

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